September 17, 2012
Yulia Mulyani
Télécharger Ebook LA CUISINE ABOMINABLE, by Christophe Casazza
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LA CUISINE ABOMINABLE, by Christophe Casazza
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Détails sur le produit
Broché: 79 pages
Editeur : Desinge & Hugo & cie (1 décembre 2011)
Langue : Français
ISBN-10: 2755603585
ISBN-13: 978-2755603583
Dimensions du produit:
22,3 x 0,8 x 29,1 cm
Moyenne des commentaires client :
3.1 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Déçue car je m attendais à plus de dessins de Vuillemin et non à des textes ayant trait à la cuisine.
Vous n'en croierez pas vos papilles!Estomacs sensibles s'abstenir de consommer mais pas de lire ni de découvrir!Incroyable mais vrai....nous sommes loin des fourneaux étoilés mais c'est un voyage initiatique au coeur des civilisations de leurs coutumes,de leurs traditions.Et puis ce livre est plein d'humour.Quand on y goûte on ne décroche pas.On reste sans voix devant tant de plats improbables(soupe au sperme de poisson ,plat au poulpe vivant,brochette aux testicules de poulet,omelette aux oeufs de fourmis...)Un vrai régal
En effet, connaissant un peu l'Asie, je me suis trompée avec ce livre qui montre les autres cultures alimentaires comme dégoutantes et sans respect. C'est un peu (trop) frouze, chauvin et insultant. Avec des illustrations de Vuillemin, parfois scatologiques, j'aurais du m'en douter...Bref, on apprend un peu des coutumes culinaires, mais contrairement au ton du livre, certaines valent vraiment la peine d'y goûter car elles sont délicieuses.
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